歡樂血拼大隊

出身在雲林沿海一帶的黃慶珍，不僅瞭解討海人的辛勞，也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念，一口米飯，象徵當時溫飽幸福，苦過來的赤腳囝仔－黃慶珍，自幼年生活不易，瞭解挨餓的困苦，時常在想，如果人人都能吃飽，即使打赤腳也是一種快樂。北港仔是黃慶珍的幼年別名，家人期望他有北港般的強健身體。

自幼啟迪，三代傳承

隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環，開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐，年幼時的「人飢己飢」想法，讓北港仔添米糕時，總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡，雖然當時一碗米糕僅賣3角，卻讓打赤腳的「北港仔」樂在心裡。小南米糕創始於1907年，由黃慶珍先生的祖父創立，之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在，後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營，三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。

不僅吃飽，更講究口味

「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法，採用旗山黑豬肉特調的肉燥，佐伴精選Q度高的花壇長糯米，並使用環保的竹葉包裹，香氣四溢陣陣撲鼻，喚醒人們對米食最原始的渴望，濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。

赤腳囝仔走過蓽路藍縷，榮登國際舞台！

憑藉著簡單的堅持，腳踏實地的信念，小南米糕感謝來自各界的肯定，府城經典小吃─小南米糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名，以及全國超商肉粽米糕銷售第一名，更讓馬總統及府城許市長讚不絕口，榮獲國宴指定米糕，北港仔會持續的發揚優良米食文化，讓府城美食經典再現！



榮獲無數殊榮

★91年十二月應總統府之邀，出席（總統故鄉台南小吃美食展）

★91年一月於台北市政府廣場，應台北市長馬英九之邀出席台南美食嘉年華會）

★91年十一月於國父紀念館，應司法院副院長城仲模之邀出席（府城美食饗宴）

★91年天母棒球場（美食展）

★91年六月士林夜市（美食展）

★91年板橋南亞夜市（美食展）

★91年京華城（美食展）

★92年金馬奔騰在台南-小南竹葉米糕，榮獲（宴會指定美食）

★小南米糕榮獲台南市政府推薦，（全國運動會指定美食）

★96年榮獲台南府城「十大伴手禮」

★97年榮獲台南府城「傳統美食(國宴米糕)第一名」



百年竹葉米糕

國宴級的米糕擺在竹葉上，煞有其事的樣貌讓人著迷，迫不急待地咬下一口，Q彈的滋味，紮實綿密的口感，每一口都滿足、每一口都幸福！



小南米糕



貢丸湯



蝦丸綜合湯





四神湯



價格比較ptt魯腸



麻油豬肝(小)



泡菜



燙青菜



【小南米糕】

些微泛黃的牆面，若有似無地顯示出府城古都的古色古香，簡單擺設的店面，沒有過多的裝飾，有的只是歲月留下來的痕跡，種種樣貌透露出【小南米糕】背後動人的傳承故事。





牆上羅列了許多直殺成本名人來訪的合照，【小南米糕】的迷人美味，有目共睹！





商品訊息特點

只要155元生活用品(雙人價)即可享有【小南米糕《大同店》】原價190元府城雙人套餐：百年竹葉米糕/小南米糕(2選2)+蝦丸綜合湯/魚丸湯/貢丸湯/四神湯(4選2)+麻油豬肝(小)/燙青菜/魯腸/泡菜(4選1)?

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工商時報【龍益雲╱桃園報導】

農曆春節快到了，桃、竹、苗飯店、餐廳業者大舉爭搶年菜外帶市場，除中西合併、早鳥優惠琳琅滿目，亦推出單品因應小家庭趨勢。

看準小家庭比例逐年增加，桃園市大園桃禧航空城酒店不同於以往推出成套外帶年菜，今年僅鎖定單點，以一般小家庭不易準備的湯品及應景糕點為主。

桃禧航空城酒店表示，今年推出「御品鮑魚花膠燉佛盅」及「干貝排翅津白燉雞盅」2款湯品，還有2款大廚純手工製作的「吉祥如意紅豆年糕」、「港式臘味蘿蔔糕」，凡消費湯品就送糕品，明年1月15日前預訂糕品享88折或買10送1。

苗栗縣尚順君樂飯店即日起也推出正宗香港主廚「單品」年菜外帶，1月10日前訂購消費滿1,500元並付款，另贈主廚招牌「港式臘味蘿蔔糕」。

桃園市蘆竹川門子時尚美食會館主廚姚子濬表示，台灣愈來愈流行外購年菜或到餐館享用年夜飯，市場需求量大，並有增長的趨勢，再加上近年景氣不振，今年推出3,980元「溫馨家庭年菜」套裝禮盒，每套7菜1湯約五、六人份，不僅符合現代家庭人口結構需求，也鎖定小資族，自用、送禮皆宜，31日前訂購享早鳥優惠。

新竹美麗信酒店總經理董愛珠指出，今年推出兼具中型家庭並符合傳統與年輕人口味的中西合併限量外帶年菜，若在1月10日預購單品並付訂可享9折。

桃園市中壢區古華花園飯店今年首次加入西式料理，為方便國人送禮習俗推出5款伴手禮盒，即日起至1月26日預訂，持古華HAPPY GO卡可享9折，大宗訂購另有優惠。

包括桃禧航空城酒店、川門子時尚美食會館主廚也分別推出居家用品干貝海味XO醬及2款川味伴手禮。

新竹豐邑喜來登大飯店年菜外賣兼具單品及套餐，並用萬用微波盒保鮮包裝再附保溫提袋，1月15日前付款可享早鳥優惠88折；新竹國賓大飯店年菜外帶，秒購商品在1月15日前預訂並付清款項則享9折。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【李怡芸】

是黑箱作業！是木馬屠城活動折扣搶先預定！這些字眼，台灣人應該也很眼熟；服貿當時即是被這些字眼埋葬，而今，回頭看台灣日益陷入寒冬的出版業，開始有人嘆：「機會過了，就不再來了！」

香港要建故宮文化博物館，香港集古齋畫廊的董事施養耀向《旺報》表示：「我個人認為在香港設立故宮當然是好事，能吸收世界各地的愛好者前來。」整體而言是為香港的藝術氛圍加分，對各行各業都有好處。他並指出，不要太多政治化思考，多做些經濟效益，自會是雙贏。

就博物館與藝術界的關係為例，自然是魚幫水、水幫魚。大陸當代藝術家周春芽就曾表示，藝術家的作品應更多地被美術館收藏，讓藝術向社會公開化，這是藝術家和社會交流的過程。近年，大陸的民間博物館蜂擁而起，卻又存在良莠不齊的現象，而官方的博物館則有著引導作用，包括去年在大陸爆紅的《我在故宮修文物》紀錄片，博物館、美術館所能扮演的社會教育功能，有助於民眾對藝術文化的重視，並有其不可取代性。

與其一時政治化，激情地評估好壞，不如從更長遠的產業面、民生消費面、歷史文化面來看，什麼樣的機會才能創造雙贏。

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